佳木斯市年產(chǎn)1萬噸水產(chǎn)品加工項目
項目主要內(nèi)容
項目背景：
近年我市共建設(shè)了三江口國家級漁業(yè)生態(tài)保護區(qū)1處，撫遠和同江分別建設(shè)了兩個大型鱘鰉魚人工繁育基地和兩個漁港，富錦建設(shè)了烏蘇里擬鲿原種場，在樺南和富錦分別建設(shè)了兩個水生動物疾病防治站。隨著養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，佳木斯市地產(chǎn)名特優(yōu)品種養(yǎng)殖發(fā)展較快，全市繁育鱘鰉魚、黑龍江野鯉、烏蘇里懷頭鯰等地產(chǎn)名貴特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚類苗種達5000多萬尾。鱘魚、懷頭、牛尾巴、嘎牙子、泥鰍等一些經(jīng)濟價值較高的魚類人工養(yǎng)殖技術(shù)得到普遍推廣。大力發(fā)展水產(chǎn)品加工和綜合利用，對支持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有重要作用，不僅提高了漁業(yè)資源的附加值，也為涉漁產(chǎn)業(yè)拓展了發(fā)展空間，在滿足人們生活和營養(yǎng)需要的同時，也可帶來很好的經(jīng)濟效益。
市場分析：
隨著我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)民的消費水平會逐步提高，農(nóng)村的水產(chǎn)品市場會得到進一步發(fā)育。我國是世界漁業(yè)大國，水產(chǎn)品的生產(chǎn)總量和消費總量在世界漁業(yè)各國中都占有絕對優(yōu)勢，尤其是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占世界養(yǎng)殖產(chǎn)量的70%以上，可養(yǎng)殖水域和漁業(yè)勞動力資源都非常豐富，生產(chǎn)成本低，在國際水產(chǎn)品市場上占有明顯的價格優(yōu)勢，因此發(fā)展水產(chǎn)品加工業(yè)和罐頭產(chǎn)業(yè)具有巨大優(yōu)勢。
據(jù)統(tǒng)計，我國罐頭產(chǎn)業(yè)已連續(xù)4年總產(chǎn)量與出口量保持兩位數(shù)增長態(tài)勢，高居食品工業(yè)前位。但是，水產(chǎn)類罐頭的發(fā)展卻比較緩慢。2003年，我國水產(chǎn)類食品罐頭總產(chǎn)量為2.8萬噸，僅占水產(chǎn)品加工總量704萬噸的0.4%，與我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量3875萬噸相比，差距太大。如果把計量單位換成罐，我國年產(chǎn)水產(chǎn)罐頭約1.4億罐。如果全部內(nèi)銷，平均每10人之中，只有一人一年吃一罐，平均每人一年消費20克，可見我國水產(chǎn)罐頭市場有著極大的發(fā)展空間。
項目規(guī)模與建設(shè)內(nèi)容：
年產(chǎn)各類魚肉罐頭8000噸，魚肉丸2000噸。生產(chǎn)的產(chǎn)品，紅燒鯉魚罐頭、蔥燒大馬哈魚罐頭、其它魚肉罐頭，魚肉丸。
建設(shè)條件：
生產(chǎn)用地面積5萬m2 ，建筑面積2萬m2 。
投資估算：
年總投資10500萬元，其中：建筑投資8000萬元;機器設(shè)備購置1000萬元;流動資金1500萬元。
經(jīng)濟效益分析與評價：
年銷售收入：2.06億元，年利稅3600萬元。
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